În zilele cu 34-37 de grade Celsius anunțate în iulie în 13 județe și în București, hidratarea corectă începe înainte de apariția senzației de sete. Consumul de lichide trebuie distribuit constant pe parcursul zilei, nu lăsat pentru finalul ei.
Media necesarului zilnic de apă este de 2 litri pe zi pentru femei și de aproximativ 2,5 litri pentru bărbați. Pe caniculă sau în cazul efortului fizic intens, această cantitate poate crește. Temperatura și nivelul de activitate din ziua respectivă influențează direct câtă apă este necesară.
Deshidratarea poate trece ușor neobservată tocmai pentru că setea apare cu întârziere. Până atunci pot exista deja semne vizibile în viața de zi cu zi, între care urina închisă la culoare, urinările rare, de cinci ori sau mai puțin pe zi, oboseala și scăderea energiei.
În contextul codului galben de caniculă emis în iulie pentru 13 județe și București, cu disconfort termic accentuat, un detaliu important este că apa nu provine doar din pahare sau sticle. Aproximativ 20% din necesarul zilnic este acoperit din alimente, mai ales din fructe și legume, potrivit Jurnalulnational.
Datele publicate corectează și două idei frecvente despre băuturi. Cafeaua nu deshidratează atunci când este consumată moderat, iar laptele poate menține hidratarea pentru mai mult timp datorită proteinelor și electroliților. Într-o zi foarte caldă, aceste băuturi nu trebuie eliminate automat, atât timp cât rămân în zona unui consum obișnuit.
Alcoolul, în schimb, devine deshidratant în cantități mari. Contează atât ritmul, cât și cantitatea consumată, iar efectul său nu este pus pe același plan cu cel al unui consum redus.
Suplimentele sau băuturile cu electroliți sunt utile în caz de exerciții fizice intense și prelungite. În celelalte situații, o alimentație echilibrată furnizează în mod normal suficient sodiu și potasiu. Din acest motiv, ideea că orice zi de caniculă cere automat electroliți nu este susținută de aceste date.
Există și riscul opus. Consumul unei cantități prea mari de apă într-un timp scurt este rar, dar poate dilua nivelul de sodiu din sânge și poate provoca complicații grave.
